控制家禽處理車間的濕度解決方案
家禽加工商使用大量的水來維持衛(wèi)生工作環(huán)境。 這種水在處理區(qū)域內(nèi)的天花板,墻壁和設(shè)備上蒸發(fā)并冷凝。 冷凝的存在導(dǎo)致了2003年秋季農(nóng)業(yè)部的一封警告信。根據(jù)USDA FSIS指令,不允許在產(chǎn)品或非產(chǎn)品區(qū)域中形成冷凝,其中可能發(fā)生滴水的可能性; 造成產(chǎn)品污染。 多年來,通過使用從天花板上懸掛的塑料板和專門用于擦拭冷凝的人員來解決這個(gè)問題。 這證明是一個(gè)耗時(shí)且昂貴的解決方案,不能控制冷凝水以符合農(nóng)業(yè)部要求。
需要快速響應(yīng),以防止由于冷凝造成任何生產(chǎn)停機(jī)。 anshiman安詩曼提供了一個(gè)臨時(shí)冷凝控制系統(tǒng)(CCS)來解決Claxton的冷凝相關(guān)問題。 這些系統(tǒng)通??梢栽?4至48小時(shí)內(nèi)提供,以滿足客戶立即的除濕需求。 CCS通過提供吸收水分并控制冷凝物形成的除濕空氣來工作。 CCS由干燥劑除濕器,冷卻模塊和冷卻器組成。
在設(shè)備安裝的幾個(gè)小時(shí)內(nèi),冷凝開始消失。 Claxton的復(fù)雜經(jīng)理John Seibel說:“家禽在沒有冷凝的NR的情況下運(yùn)行。 農(nóng)業(yè)部的警告信在90天的營業(yè)期間被取消,沒有收到NR(不合規(guī)記錄)。 克萊克斯頓還看到使用除濕的其他好處。 大量的工人致力于消除冷凝和安裝塑料薄膜。 這些工人現(xiàn)在能夠在設(shè)施內(nèi)執(zhí)行其他功能,降低勞動(dòng)力成本。 工廠內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施得到改善,因?yàn)椴捎贸凉癫僮?,Claxton已經(jīng)能夠運(yùn)行衛(wèi)生設(shè)備,以便轉(zhuǎn)移開始。 這允許“準(zhǔn)時(shí)”轉(zhuǎn)移開始,這改善了生產(chǎn)管理。 現(xiàn)有冷卻設(shè)備的除霜循環(huán)已從每天四次降至一次,因?yàn)楦稍飫┏凉裨谳^低的露點(diǎn)溫度下輸送空氣。
Claxton家禽在2004年在內(nèi)臟和進(jìn)一步加工區(qū)安裝了永久性的冷凝控制系統(tǒng),以防止冷凝,并正在評(píng)估工廠內(nèi)的其他方面。